Taka-Chanの食Blog

食に関することをお伝えしていきます!

とことんスペシャルな『お味噌』が出来たよってお話✨

味噌❓はい❗️作れます そんな僕に話を持って来た、みつよ(https://www.facebook.com/mittsu4)ちゃん みつよちゃんは味噌を作った事がないのもあって目をキラキラして、話をしてました みつよちゃんはずっとノニ野菜、ノニ米を作っています。(今は自分もノニ野…

お弁当にピッタリ!お肉を使わないメンチカツ

今日は晩ご飯のおかずにピッタリ!余ったらお弁当にも入れることができる揚げ物を紹介します。 畑のお肉ってご存じですか? そう。大豆です! たんぱく質はもちろん。いろんな栄養があり、お肉の代替えとしても使われることが多い大豆を、今回は味噌でもなく…

野菜たっぷり春巻

春ですね〜 もう桜は終わっちゃいましたが、春の山菜『タラの芽』のシーズンですね!と例年だと、そう言いますが…今年は早いそのタラの芽ですら、終わりです そんな野菜をたっぷり使った春巻レシピを紹介します✨ ☆材料☆ ・もやし ・人参 ・キノコ(今回は舞茸…

しっとりジューシー鶏ハム✨

ようやく、Blogの一本目✨ レシピブログです✌️ ここ数年前から、SNS等で見かけることが多くなった袋のラップこと #アイラップ 冷凍、熱湯ボイル、電子レンジと使い幅が広いポリ袋です #アイラップの詳細はこちらアイラップ|生活用品|製品紹介|岩谷マテリア…

【ご報告】

ブログ始めてみました☆ 料理やお菓子作りのレシピっぽいことを始め、食べ物の事など “ 食 ” に関わることをお伝えしていきます✌️ 不慣れなところもありますが、どうぞお付き合いください🙏 良いと思ったら、読者登録よろしくお願いします!